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ウバ(紅茶)

ウバ(Uva)は、スリランカのウバ州で生産されるハイグロウンティーの代表格ともいえる紅茶。ダージリン、キームンと並び、世界の三大紅茶の一つに数えられる。癖のある深い苦味を特徴とし、多種多様な香りを持つ。メンソールのような爽やかな香りがするものが代表的だが、花に似た甘い芳香のするもの等、茶園やロットに..
update:2009年09月04日
【ことわざの泉】
面で人を切る